在水平放置之固定U形槽內裝設一組或內外各一組之螺旋狀攪拌槳葉，葉片與U形槽內壁保有少許間隙，每組槳葉各成反方向螺旋，其螺距視況而定。當螺旋槳葉迴旋時，單螺旋型之混合方式系藉槳葉同時不斷地進行將材料掏上-->落下併往中間推移-->集中-->分散等重覆動作之”X”混合。而內外各一組螺旋槳葉之雙螺旋型者，因外層槳葉不斷地原料由兩端往中間推移之同時，內層槳葉卻反方向操作而再形成內、外層槳葉間之”S”形混合，故其混合效果與速度均優於單螺旋型。

因混合過程中，必須保有適當空間供原料被槳葉掏上再落下，故本機作業容量以不超過全容量之60% 為宜。另外本機亦可添加少許液體進行混合。

註：容量不變，但依混合物不同，可能改變機械尺寸或馬力大小

立式螺旋混合／輸送機

臥式螺旋帶式混合機可同時進行整體物質混合，其混合速度可較快速，但其造價亦相對較高，比較適合大容量或添有液體之混合狀態。

本機混合原理乃由底部入料，藉桶槽內裝之螺旋輸送機將待混合之物質輸送至頂部排出口排出再匯入槽內螺旋輸送管內再行提昇-->排出-->匯入等重覆動作而達到混合之目的，因非整體物質同時進行混合，若使用於小容量之混合，則混合速度與臥式螺旋帶式混合機相差無幾，但若使用於大容量時，則混合速度與混合度皆非合適之選，故本機以混合小容量時較適當。

本機尚有獨特之優點，即混合完成後，可直接由槽體上部之排出口排出，直接進行計量、包裝、其另一優點是－「不佔面積」。